Vendredi 13 Février :
Repas de gala costumé XIX° siècle, avec concours de valses, puis Bal (Inscription à l'Office de Tourisme de Roquemaure à partir du mardi 12 janvier 2010)
Menu:
* coupelle de mesclun sauvage du Perigord, filet de caille poêlée et petit toast au foie gras, sauce balsamique
* pavé de sandre rôti et son caviar d'aubergine, cappuccino au coriandre
* trou provençal
* roulade de selle d'agneau de provence à la tapenade des baux, crème d'ail et cappucino au basilic
* pomme de terre nouvelle aux couteaux, poêlée de légumes frais au wok
* petit brie de Meaux au sésame chaud en coupelle de bambou et sa salade au noix
* déclinaison au chocolat mini tiramisù ganache au chocolat blanc croquant chocolat
* café et son spéculos
* vins, eaux minérales et pains compris.
Prix: 37,50 euros/personne
Samedi 14 Février :
14H30-17H : Visite des Reliques Saint Valentin en la Collégiale
14H30-17H30 : 11° Festival d’Orgues de Barbarie et Animation de rues
18H : Messe de la Saint Valentin
21H00 : Concert en la Collégiale
Dimanche 15 Février:
10H-18H : Marché à l'ancienne
Animation de Rues
Concerts au Kiosque à Musique
11° Festival d’Orgues de Barbarie
10H15-10h45 : Procession des Reliques de Saint Valentin dans les rues du Vieux Village
10H45-11H30 : Défilé des 7 Charrettes de Sarments
11H00 : Grand Messe de la Saint Valentin
14H30-16H30 : Arrivée des Reliques de Saint Valentin et Cortège de l'an 1868
17H00 : Aubade à l'Amour avec tous les orgues de Barbarie, puis Feu d'Artifice à 18h20 |
